Joel Meeker es pastor, escritor, editor y administrador. Se desempeña como director regional para las regiones de habla francesa de la Iglesia de Dios, una Asociación Mundial (una posición que ha tenido por más de 20 años). También es presidente de su Junta Directiva Ministerial.
Cuando era adolescente, descubrió el amor y el deseo de viajar por el mundo cuando enseñó inglés a refugiados laosianos durante seis meses en Tailandia.
Después de terminar sus estudios de teología en el Ambassador College en Pasadena, California, se casó con su mejor amiga, Marjolaine, con quien lleva más de 30 años de matrimonio —y se mudó a Francia para comenzar su carrera pastoral. Sirvieron a congregaciones en la costa mediterránea durante tres años y en la región de Alsacia-Lorena durante seis. Durante este tiempo en Europa, tuvieron a sus dos hijas.
Durante su estancia en Alsacia, Joel obtuvo su Licenciatura y Maestría en Literatura Francesa en la Universidad de Estrasburgo. Cuando regresó a los Estados Unidos, completó dos años más de estudios de postgrado en literatura francesa en la Universidad de Washington en San Luis, Missouri.
Joel viaja aproximadamente durante la mitad del año para cumplir con sus responsabilidades actuales en países de habla francesa alrededor del mundo. Sus viajes regulares incluyen zonas de conflicto tales como el Congo, Burundi y Camerún. Forma parte de la junta directiva de Smile Rwanda (Sonríe Ruanda), una ONG que ofrece formación a dentistas y suministros dentales gratuitos en Ruanda. Como columnista de la revista Discernir, sus artículos reflejan a menudo una perspectiva internacional.
Como aficionado al buceo, ha tenido la oportunidad de practicarlo en la Gran Barrera de Coral, el naufragio del Presidente Coolidge SS en el Pacífico Sur, y sitios de buceo en el Mediterráneo, el Caribe, el Mar Rojo y el Océano Índico. Es un historiador militar aficionado y ha guiado recorridos por los campos de batalla de toda Europa. También le gusta la fotografía de vida silvestre africana.
